Вакуум-упаковочное оборудование Henkovac создано для решения разнообразных задач по упаковке пищевых продуктов: свежее мясо, копчености, колбасы, сосиски, сардельки, деликатесная продукция, овощи, свежая, соленая рыба, красная рыба, икра, сыры твердых и мягких сортов, упаковка сыров для созревания, готовые блюда: супы, салаты, гарниры.

Можно использовать различных газовых смеси для вакуумной упаковки, в том числе смеси, имеющих повышенное содержание кислорода (более 21%). 

Термоформер Хенковак предназначен для упаковки пищевых продуктов в среде нейтральных газов (модифицированной атмосфере) или в вакууме, в контейнеры, которые изготавливаются самой термоформовочной линией, что значительно снижает себестоимость упаковки. Подробно о вакуумных упаковщиках можно узнать на сайте henkovac russia ru После формования подложки открытый контейнер перемещается в зону укладки термоформовочной линии, где происходит его наполнение продуктом (вручную или автоматически). Далее контейнеры поступает в вакуумную камеру термоформера, где происходит процесс откачки воздуха (создание вакуума) и наполнение контейнера газовой смесью.